真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內的空氣,，達到預定真空度后完成封口工序,，使袋內形成真空,，從而可使被包裝物品達到隔氧,、保鮮,、防潮,、防霉,、防銹,、防蝕,、防蟲、防污染等目的,，有效地延長保質期,、保鮮期，便于存放和運輸,！真空包裝機全不銹鋼設計,，進口控制電器。

真空包裝機品種繁多,，在選用時應著重考慮下列因素,。 
　　a) 包裝速度。出于提高生產效率的考慮,，可選用雙室或多室的真空機,，以提高整 個生產的進度。 
　　b) 被包裝物品是否需要充填其他保護性氣體,?？蛇x擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機。 
　　c) 被包裝物品真空度的要求,。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存,，則需選擇腔式真空包裝機。 
　　d) 被包裝物品成分狀態(tài)對真空包裝機的要求,。 
　　選購時,，包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性物料的,，可選用鋁合金材質,，而包裝帶湯汁,，含鹽、酸成份較高的物料,，則可選用不銹鋼材質或鋁鎂合金材質,。密封圈一般采用硅橡膠，黑橡膠,，少數低檔產品采用發(fā)泡橡膠,，硅橡膠耐高溫、耐腐蝕,、密封性好,、使用壽命長，發(fā)泡橡膠密封性差,、易脫落,、使用壽命短