采用巴氏殺菌法，對各類包裝產(chǎn)品蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),，將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,，即能起到殺菌效果,，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì),，達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,，而延長保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命健康,。同時對殺菌后的物品通過能卻水進(jìn)行冷卻并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期,。
　　
　　巴氏殺菌設(shè)備構(gòu)成
　　
　　本設(shè)備有殺菌機(jī)及電控部分組成，通過電器控制實驗自動化連續(xù)式生產(chǎn),，分兩種規(guī)格形式：
　　
　　1.標(biāo)準(zhǔn)控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制,。
　　
　　2.電腦全動控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動執(zhí)行進(jìn)行控制
　　
　　巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
　　
　　1.采用全不銹鋼（SUS304）制成設(shè)備安全、衛(wèi)生,。
　　
　　2.采用巴氏殺菌法能保持原有品質(zhì),，保質(zhì)期長。
　　
　　3.采用自動溫控,，變頻器調(diào)速,，自動化流水線程度高，勞動強(qiáng)度低可選配電腦全自動控制系統(tǒng)
　　
　　4.設(shè)備使用,，維護(hù)方便,，外形美觀。
　　
　　

巴氏殺菌設(shè)備有以下性能：

  1,、通過溫度自動調(diào)節(jié),，將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間;

  2、加入無極調(diào)速裝置,，殺菌時間可自動調(diào)節(jié),，根據(jù)不同的食品工藝要求，5-40分鐘可隨時調(diào)整;

  3,、即能起到殺菌效果,，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì),，達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,，而延長保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命的健康

  4,、加入冷卻段,，可以對殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻;

  5、冷卻后的干燥包裝可以接入強(qiáng)流風(fēng)干設(shè)備,，用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期,。

　　
　　
　　巴氏滅菌機(jī)注意事項：
　　
　　1.工作結(jié)束后，應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行清洗,。
　　
　　2.每月應(yīng)檢查減速機(jī)油位及油質(zhì),，必要時進(jìn)行加油或換油作業(yè)所用油為32號汽機(jī)油,。
　　
　　3.設(shè)備移動及重新接線時，應(yīng)確認(rèn)電機(jī)的轉(zhuǎn)向,，如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換
　　
　　4.電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱,。
　　
　　設(shè)備可根據(jù)客戶實際需求設(shè)計定制！