聯(lián)系電話:
18366365511
光銳漂燙設(shè)備適用于蔬菜水果的預煮工藝,,具有溫控性好,,效率高,,節(jié)省人工等特點,本漂燙機采用304不銹鋼制作,,漂燙機集熱燙,、冷卻于一體。 光銳公司主要生產(chǎn)漂燙機,,清洗機,,風干機,,巴氏殺菌機,殺青機等流水線設(shè)備,。
漂燙機采用蒸汽加熱跟導熱油加熱兩種方式,,具有加熱,冷卻兩部分組成,,是集加熱冷卻于一體,,設(shè)備運行電機采用可調(diào)擺線減速電機,增加了設(shè)備電機的使用壽命,,運行速度平穩(wěn)可調(diào),。便于各種產(chǎn)品工藝的時間,速度的調(diào)控,。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,,以保持果蔬*的鮮活色澤,,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,,利于水份蒸發(fā),,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
漂燙設(shè)備使用方法:
該設(shè)備應安裝在車間平整的地面上,,周圍留出一定的空間,,方便操作。墻壁應安裝排風裝置,,以便在生產(chǎn)中產(chǎn)生的水蒸氣排掉,。安裝電源:該機已配備電控箱,箱內(nèi)配備一斷路器或空氣開關(guān),,其他線路已布好,,根據(jù)你選定的型號、及該型號所標注的功率,,選定電源線直徑的大小,,(電源線應采用多股銅線)安裝到斷路器或空氣開關(guān)上即可安裝完成。(注意電源分380v/50Hz或220v/50Hz)一定要擰緊固定螺絲,!自動出料的型號要檢查出料炸筐是否方向正確,。這一點很重要!??!如電源接反,按動“出料按鈕”料筐向下翻動,,料筐又不能動,,勢必損壞出料裝置,!!
檢查方法如下:接通電源后,打開控制箱上紅色的總電源開關(guān),,快速點動“出料按鈕”看其炸筐是否向上升起,,如發(fā)現(xiàn)不升起,要快速松開按鈕,,再按動“回位”按鈕,,如果料筐升起了,說明電源線接反了,,應斷掉電源,,找出三根電源線的任意兩根,調(diào)換一下位置即可,。注意:一定要接好接地線,。蒸汽加熱的,應將設(shè)備預留的蒸汽管接頭與蒸汽鍋爐連接好,。
保養(yǎng)與維護:
該機生產(chǎn)過程中,,要定期檢查電源線的完好度,有無缺相問題,,特別是自動出料型,,如電源缺相,會燒壞出料的減速機,。鏈輪出料型,,要每隔3個月調(diào)整一下鏈條的松緊度。鏈條上安裝有限位板,,即控制進,、出料料筐的位置,如果維修需撤掉鏈條,,應按原位置安裝,,否則限位器就失去作用,操作時容易損壞整體出料裝置,。這一點很重要?。∏逑丛O(shè)備時,,電器,、減速機嚴禁進水,以免發(fā)生事故,。
上一篇:肉制品解凍設(shè)備簡介
下一篇:諸城光銳蘆筍清洗機特點
技術(shù)支持:食品機械設(shè)備網(wǎng) 管理登陸 網(wǎng)站地圖