大醬巴氏殺菌機(jī)用途

        將包裝好的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理，達(dá)到規(guī)定保質(zhì)期的目的,。

大醬巴氏殺菌設(shè)備產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)：

    槽體板材采用食品級(jí)不銹鋼SUB304材質(zhì),，傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 無(wú)污染,，符合食品安全要求,。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào),，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,，便于維護(hù)。在能源利用上也耗能小,，使用成本低,。

本巴氏滅菌設(shè)備以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌段,、冷卻段兩部分,。升溫迅速，干凈衛(wèi)生,。同時(shí)配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動(dòng)控溫采用自動(dòng)裝置,，安全可靠,。有保溫層，變頻電機(jī),，變頻調(diào)速,。熱源是鍋爐蒸汽,，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

大醬殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)：

1,、網(wǎng)帶：輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶,，寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做。

2,、動(dòng)力：變頻調(diào)速,，變頻電機(jī)

3、加熱：打孔式加熱或者換熱器加熱,，角座閥控制,，節(jié)省蒸汽，加熱速度快,。

4,、保溫性：熱水槽三側(cè)面保溫（兩邊和底部）

5、材質(zhì)：除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.

6,、池體設(shè)有清洗引孔,，方便清洗死角，便于清污,，排水,。

7、滅菌段帶蓋子,，排氣口,。

8、網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌,，增加鏈條使用壽命,，減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷。

大醬滅菌機(jī)使用方法：
1.接通電源,，該設(shè)備為三相四線(xiàn),，其中一根雙色線(xiàn)為零線(xiàn)（請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行連接線(xiàn)作業(yè)，以防對(duì)設(shè)備造成損害）
2.打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),，設(shè)定溫度設(shè)定溫度過(guò)程為按SET,，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,，設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn),。
3.打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān)，設(shè)備開(kāi)始升溫,，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止,，在工作過(guò)程中溫度下降升溫自動(dòng)工作。
4.溫度升到設(shè)定值后，打開(kāi)網(wǎng)帶開(kāi)始運(yùn)行,，進(jìn)行殺菌,。
5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度,，反之速度降低,。
巴氏滅菌機(jī)注意事項(xiàng)：
1. 工作結(jié)束后，應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗,。
2. 每月應(yīng)檢查減速機(jī)油位及油質(zhì),，必要時(shí)進(jìn)行加油或換油作業(yè)所用油為32號(hào)汽機(jī)油。
3. 設(shè)備移動(dòng)及重新接線(xiàn)時(shí),，應(yīng)確認(rèn)電機(jī)的轉(zhuǎn)向,，如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換
4. 電器系統(tǒng)非專(zhuān)業(yè)人員禁止開(kāi)箱。
   設(shè)備可根據(jù)客戶(hù)實(shí)際需求設(shè)計(jì)定制,！