巴氏滅菌設(shè)備用途

        將包裝好的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理,，達(dá)到規(guī)定保質(zhì)期的目的。

巴氏滅菌機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)：

    槽體板材采用食品級不銹鋼SUB304材質(zhì),，傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠,、 無污染,，符合食品安全要求,。輸送平穩(wěn),，速度可調(diào),，結(jié)構(gòu)簡單，便于維護(hù),。在能源利用上也耗能小，使用成本低,。

   本巴氏殺菌設(shè)備以水為滅菌介質(zhì),，分滅菌段、冷卻段兩部分,。升溫迅速,，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán),。自動控溫采用自動裝置,，安全可靠。有保溫層,，變頻電機(jī),，變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽,，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),。

巴氏滅菌機(jī)使用操作： 

1、使用之前把管道清洗干凈后,，把水注入到滅菌機(jī)各水箱內(nèi),。

2、合上斷路器（即合上電源開關(guān),，電箱電源指示燈亮,，順時旋轉(zhuǎn)緊停按鈕，讓其復(fù)位,，打開控制電源開關(guān),，儀表電源顯示，根據(jù)當(dāng)批物料所需殺菌溫度,，在控制好它的設(shè)定值,，根據(jù)室內(nèi)溫度設(shè)定預(yù)熱預(yù)冷溫度防止炸瓶，根據(jù)當(dāng)批物料所需的殺菌時間,，調(diào)整好電機(jī)的轉(zhuǎn)速,。

3、檢查高低溫區(qū)的水位,，讓其達(dá)到剛好不溢流為止,。

巴氏殺菌機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)：

1、各傳動部件和轉(zhuǎn)動部件加潤滑脂,。

2,、每半年需要更換一次變速電機(jī)潤滑油,。

3、不定期檢查各部件松緊情況,，及時更換和緊固,。

4、工作完畢后,，清理設(shè)備,。

5、注意及時更換損壞的部件,。