巴氏殺菌機產(chǎn)品結構及特點：

    槽體板材采用食品級不銹鋼SUB304材質(zhì),，傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠,、 無污染，符合食品安全要求,。輸送平穩(wěn),，速度可調(diào)，結構簡單,，便于維護,。在能源利用上也耗能小，使用成本低,。

巴氏滅菌設備以水為滅菌介質(zhì),，分滅菌段、冷卻段兩部分,。升溫迅速,，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán),。自動控溫采用自動裝置,，安全可靠。有保溫層，變頻電機,，變頻調(diào)速,。熱源是鍋爐蒸汽，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),。

竹筍巴氏殺菌機設備潤滑：1.傳動電機減速箱*次每三個月?lián)Q一次潤滑油以后半年換一次潤滑油,，應注入N320~N460潤滑油至油標中心點之上，并取掉通氣器上之小錐塞,。2,，每個注油嘴需每十五個工作日注入高速潤滑油。

醬腌菜巴氏滅菌機設備安裝：設備安裝也是有要求的,，如下所述：1,、應按照機械設備安裝驗收有關規(guī)范要求，做好設備安裝找平,，保證安裝穩(wěn)固，減輕震動,，避免變形,，保證加工精度，防止不合理的磨損,。安裝前要進行技術交底,，組織施工人員認真學習設備的有關技術資料，了解設備性能及安全要耱和施工中應事項,。2,、安裝過程中，對基礎的制作,，裝配鏈接,、電氣線路等項目的施工，要嚴格按照施工規(guī)范執(zhí)行,。安裝工序中如果有恒溫,、防震、防塵,、防潮,、防火等特殊要求時，應采取措施,，條件具備后方能進行該項工程的施工,。

諸城巴氏殺菌設備操作說明

運行準備：1.請合上主電源開關。2.合上主電源后,，電源指示燈會亮,，以做通電提醒。3.如果合上主電源以后電源指示燈沒亮，請把主電源380v兩相電源線一調(diào)換,。4.通上電源以后請把設備試運行一段時間以后在進行生產(chǎn),。5.運行時檢查電機正反轉(zhuǎn)、散熱風扇和水泵正反轉(zhuǎn),。

巴氏滅菌流水線設備使用注意事項和維護知識：一.設備做業(yè)前必須檢查的事項： 為了作業(yè)安全及順暢愉快,，每次作業(yè)前之檢查是很重要，務必逐項檢視無誤后,，才可開始作業(yè),。1.開關箱之檢查：切認無熔絲開關之電源線是否松脫，松脫必須確實旋緊,。2.定期檢查電器和電機.還有水泵運轉(zhuǎn)正常不正常,。注：檢查電器的請把總電源關掉以免觸電，電器檢查請專業(yè)人員檢查避免造成不必要的損失和危險,。3.各部之鏈條,、網(wǎng)帶之張力確認、調(diào)整,。4.看電機正反轉(zhuǎn),，還有電機散熱風扇正反轉(zhuǎn)如果散熱風反轉(zhuǎn)，請把配電箱里下方端子上的散熱風扇線兩相一調(diào)換,，電機反轉(zhuǎn)也把端子下方的電機線一調(diào)換,。注：如果更換電機或水泵更換完畢以后請注意電機和水泵的正反轉(zhuǎn)還有散熱風扇的正反轉(zhuǎn)。如果反轉(zhuǎn)把配電箱里的散熱風扇端子兩相一調(diào)換,。如果更換電機以后沒有看電機散熱風扇正反轉(zhuǎn)讓散熱風扇反轉(zhuǎn)導致電機散熱不良導致電機損壞造成損失,。

殺菌設備的調(diào)整及維護：

下列各部之調(diào)整、點檢,、更換時,，必先將電源開關關掉。

（一）.鏈條之調(diào)整：1.馬達停止后實施,。2.使用國光牌#90,。3.拆下檢油塞，油剛流出為適當之量,，不足時補充之,。
 (二)長期置放的方法：1.各部所附著之泥土等物，以水沖洗清潔,，并以布拭干,。
2.各回轉(zhuǎn)部、網(wǎng)帶,、鏈條等纏附之雜物應*清除,。3.各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動部，充分注油防止生銹。4.各鏈條充分注油,，防止生銹,。

竹筍殺菌機設備維修

設備網(wǎng)帶調(diào)整：1.使用一段時間網(wǎng)帶由于拉力會伸長，此時可調(diào)整網(wǎng)帶張緊組件螺栓,，張緊網(wǎng)帶,。2.當網(wǎng)帶拉伸過長張緊達不到預期效果時需將網(wǎng)帶截斷，去除其中一段后重新對接網(wǎng)帶,。

設備傳動鏈條調(diào)整

1.使用一段時間以后如果鏈條松了,，此時可以張緊電機。.2.當張緊鏈條達不到預期效果時需將鏈條截斷,，除去其中一段后重新對接鏈條,。