馬鈴薯去皮機工作時，是將根莖類蔬菜或球類果品放置在幾根可滾動的毛刷輥上在組成的U型料斗里使物料與旋轉(zhuǎn)的毛刷輥接觸產(chǎn)生表面摩擦,，清水從噴淋水管中噴出沖洗物料,，從而達到洗凈的目的。
 

　　馬鈴薯去皮機特性：
 

　　機體均采用高強度SUS304不銹鋼板,，三維無縫折彎技術,，清洗方便快捷，且耐腐蝕,，易清理等優(yōu)點,。適合食品加工業(yè)者配合自動化生產(chǎn)線果蔬加工行業(yè)的新型設備。
 

　　馬鈴薯去皮機主要由電機,、控制器,、毛棍組等構成，是我廠吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機械的特點設計制造的,，采用毛刷摩擦原理,廣泛適用于圓形,，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜,、山芋、土豆,、紅薯,、等根薯類蔬菜的清洗、脫皮,，也可為核桃,、銀杏等干果類物料脫皮去殼。
 

　　馬鈴薯去皮機具有外形美觀和操作方便,，清洗脫皮容積大,、效率高，耗能小,，可連續(xù)清洗,，操作簡單，使用壽命長等特點,，清洗棍為經(jīng)特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料,，脫皮為加硬材料,兩者皆經(jīng)久耐用，耐磨性能相當好,，旋轉(zhuǎn)出料,，不銹蝕,、清潔衛(wèi)生。也可在機器底部加裝廢料收集盤,，防止污水皮屑等污染地面,。