果凍巴氏殺菌機(jī)又稱低溫殺菌機(jī),,主要性能是保證產(chǎn)品的原味,,殺菌但不改變品質(zhì),是殺菌設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備,。巴氏殺菌機(jī)為流水線式,,在有效的節(jié)省人工的同時,提高生產(chǎn)力,。滅菌設(shè)備深受廣大中小企業(yè)的青睞,。
果凍巴氏滅菌機(jī)
設(shè)備是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間,殺菌時間達(dá)到20-30分鐘后,,產(chǎn)品里面的細(xì)菌殺死,,能剛好的保存產(chǎn)品。熱效率高,、加熱功率大,,可*大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求,。其采用的盤式加熱管形式,,既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距,極大的方便了清洗、清渣的工作需求,。產(chǎn)量高,。本機(jī)設(shè)計為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式,,蒸煮區(qū)域長,。網(wǎng)帶無極調(diào)速或變頻調(diào)速,從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時間和產(chǎn)量要求,。出料快捷,,并可通過變頻器加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)下道工序的要求,。集汽罩和網(wǎng)帶側(cè)板采用連體提升設(shè)計,,可保證在清理鍋體時,有足夠的清理空間,。同時,鍋體采用分部斜錐臺設(shè)計,,設(shè)有排水口,,便于清洗時排渣處理。果凍殺菌機(jī)殺菌后都配有冷卻段,,將殺菌后的產(chǎn)品迅速冷卻,,可根據(jù)要求配振動篩與風(fēng)干機(jī),冷卻完后的包裝袋上有大量水分,,使用振動篩與風(fēng)干機(jī)結(jié)合吹干包裝袋上面包裝袋都很大的產(chǎn)品,,在殺菌的過程中一定要主要設(shè)備的承重量,我公司加工的殺菌設(shè)備從殺菌,、冷卻,、到風(fēng)干一次完成,操作簡單方便,。
果凍巴氏殺菌機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)
1,、經(jīng)常檢查溫度儀表及各閥門。
2,、發(fā)現(xiàn)閥門損壞應(yīng)及時更換,。
3、當(dāng)長期不用時,,應(yīng)清洗干凈管路,,并把積料積水放盡,以防寒冷結(jié)冰損壞設(shè)備(尤其是泵內(nèi)的積水),。
4,、定期清洗各水箱,以免影響噴嘴噴淋效果。
5,、定期更換各減速機(jī)機(jī)油,。
6、各減速機(jī),、水泵維護(hù)保養(yǎng)按其說明書,。