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不銹鋼巴氏殺菌機(jī)殺菌的溫度是如何確定的,?

更新時(shí)間:2021-06-08瀏覽:2537次
  不銹鋼巴氏殺菌機(jī)殺菌屬于低溫殺菌,,更大限度地發(fā)揮食品的營(yíng)養(yǎng)成分和原汁原味,,深受消費(fèi)者喜愛(ài),。巴氏殺菌機(jī)的殺菌加熱方式有兩種,,一種是電加熱,,一種是蒸汽加熱,,因?yàn)榘褪蠚⒕堑蜏貧⒕?,這里所說(shuō)的低溫只是相對(duì)于高溫高壓殺菌鍋而言。指100攝氏度以下殺菌的方法,。殺菌溫度在可調(diào)范圍內(nèi),,溫度可自由設(shè)定,時(shí)間可調(diào),,不會(huì)造成變色,、破壞口感等問(wèn)題。
 
不銹鋼巴氏殺菌機(jī)
  不銹鋼巴氏殺菌機(jī)*解決了各類肉制品低溫殺菌,、火腿殺菌,、香腸殺菌、水果罐頭殺菌,、果汁飲料殺菌等造成的殺菌過(guò)程自動(dòng)化程度低的問(wèn)題,。細(xì)菌、蔬菜汁和飲料的殺菌,、泡菜的殺菌,、泡菜的殺菌、腌菜的殺菌,、腌菜的殺菌,、味噌的殺菌、大根的殺菌,、泡菜的殺菌,、芥菜的殺菌、野菜的殺菌、果醬殺菌,、果凍殺菌,、豆制品殺菌、酸奶殺菌,、奶制品殺菌,、罐頭食品等真空軟包裝食品、軟管包裝,、玻璃瓶包裝泡菜,、醬菜、果醬,、罐頭食品包裝殺菌,。巴氏殺菌機(jī)也適用于水果、野菜等特殊果蔬的燙漂或預(yù)煮,。加強(qiáng)了“隨機(jī)性”,,加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了殺菌成功率,。
 
  不銹鋼巴氏殺菌機(jī)采用SUS304不銹鋼制造,,殺菌溫度和速度可根據(jù)工藝要求,本機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),,噪音低,,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,柔韌性低,,不易變形,,維護(hù)方便。本機(jī)適用于軟包裝蔬菜產(chǎn)品的殺菌,,二次包裝后低溫肉制品殺菌,、瓶裝食品殺菌、飲料殺菌,、蔬菜漂燙,。
 
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