蒜蓉辣椒醬滅菌機(jī)的工作原理是通過(guò)蒸煮和冷卻過(guò)程來(lái)確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。以下是對(duì)滅菌機(jī)工作原理的詳細(xì)介紹:
一,、材料傳送
1、不銹鋼網(wǎng)帶:產(chǎn)品被放置在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,,通過(guò)傳送帶的作用按序進(jìn)入蒸煮槽,。
2、速度控制:傳送帶的速度可以根據(jù)工藝要求進(jìn)行設(shè)定,,以確保產(chǎn)品在蒸煮過(guò)程中得到充分的處理,。
二、蒸煮過(guò)程
1,、溫控系統(tǒng):水溫由溫控儀自動(dòng)控制,,確保蒸煮過(guò)程中的溫度穩(wěn)定。
2,、蒸煮時(shí)間:產(chǎn)品在蒸煮槽中停留的時(shí)間取決于傳送帶的速度和槽體的長(zhǎng)度,,以達(dá)到所需的滅菌效果。

三,、冷卻過(guò)程
1,、均勻冷卻:經(jīng)過(guò)蒸煮的產(chǎn)品隨后被傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi),進(jìn)行均勻冷卻,。
2,、冷卻效率:冷卻箱體內(nèi)的設(shè)計(jì)確保了冷卻過(guò)程的效率,使產(chǎn)品能夠迅速達(dá)到安全溫度,。
四,、連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)
生產(chǎn)效率:該系列設(shè)備設(shè)計(jì)為連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已蒸煮冷卻的產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序,,提高了生產(chǎn)效率,。
五,、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1、材質(zhì)選擇:整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,,保證了設(shè)備的耐用性和食品安全性,。
2、易維護(hù)性:設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),,噪音低,,伸縮性小,不易變形,,易于保養(yǎng)和維護(hù),。
蒜蓉辣椒醬滅菌機(jī)通過(guò)精心設(shè)計(jì)的蒸煮和冷卻過(guò)程,結(jié)合現(xiàn)代化的控制系統(tǒng),,實(shí)現(xiàn)了高效,、安全的食品滅菌處理。這種設(shè)備不僅適用于蒜蓉辣椒醬的生產(chǎn),,也適用于其他需要滅菌處理的食品,,如脫水蔬菜、肉類等,。