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蘆筍巴氏殺菌機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,,尤其適合漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌,。
蘆筍巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,,滅菌溫度,速度可以根據(jù)工藝要求設(shè)定,。該巴氏殺菌機運行平穩(wěn),,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,,伸縮性小,,不易變形,易保養(yǎng),。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性”加強了“*性”,,大大提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌設(shè)備是采用巴氏殺菌法,,對各類包裝產(chǎn)品,、乳制品、果凍制品、肉制品,、蔬菜或罐裝食品等進行滅菌消毒,,巴氏滅菌設(shè)備有以下特點:
1、通過溫度自動調(diào)節(jié),,將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間;
2,、加入無極調(diào)速裝置,殺菌時間可自動調(diào)節(jié),,根據(jù)不同的食品工藝要求,,5-40分鐘可隨時調(diào)整;
3、即能起到殺菌效果,,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動,,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐劑和添加劑,,而延長保質(zhì)期,,從而保護了人們的生命的健康
4、加入冷卻段,,可以對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻;
5,、冷卻后的干燥包裝可以接入強流風(fēng)干設(shè)備,用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期,。
根據(jù)客戶實際需求設(shè)計定制,!
使用方法:
1.接通電源,該設(shè)備為三相四線,,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行連接線作業(yè),,以防對設(shè)備造成損害)
2.打開電源開關(guān),設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET,,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),,按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后在按一次SET鍵確認,。
3.打開殺菌開關(guān),,設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止,,在工作過程中溫度下降升溫自動工作,。
4.溫度升到設(shè)定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,,進行殺菌,。
5.網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,,反之速度降低,。
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