辣椒醬巴氏殺菌機(jī)是我公司吸收*技術(shù),，結(jié)臺(tái)國(guó)內(nèi)食品,、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌,、冷卻與一體的新型產(chǎn)品,。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,，先進(jìn)的控制儀表,。有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,，人力少，自控化程度高,，溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,，衛(wèi)生高效,，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

辣椒醬巴氏滅菌機(jī)使用方法：

1.接通電源,，該設(shè)備為三相四線,，其中一根雙色線為零線（請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè)，以防對(duì)設(shè)備造成損害）
2.打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),，設(shè)定溫度設(shè)定溫度過(guò)程為按SET,，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,，設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn),。
3.打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān)，設(shè)備開(kāi)始升溫,，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止,，在工作過(guò)程中溫度下降升溫自動(dòng)工作。
4.溫度升到設(shè)定值后,，打開(kāi)網(wǎng)帶開(kāi)始運(yùn)行,，進(jìn)行殺菌。
5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度,，反之速度降低。
   辣椒醬巴氏滅菌機(jī)設(shè)備有以下特點(diǎn)：

  1,、通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),，將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間;

  2、加入無(wú)極調(diào)速裝置,，殺菌時(shí)間可自動(dòng)調(diào)節(jié),，根據(jù)不同的食品工藝要求,，5-40分鐘可隨時(shí)調(diào)整;

  3、即能起到殺菌效果,，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動(dòng),，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑,，而延長(zhǎng)保質(zhì)期,，從而保護(hù)了人們的生命的健康

  4、加入冷卻段,，可以對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻;

  5,、冷卻后的干燥包裝可以接入強(qiáng)流風(fēng)干設(shè)備，用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期,。

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