醬加蓮巴氏滅菌機(jī)適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭,、果汁飲料,、蔬菜汁飲料、醬腌菜,、醬菜,、鹽漬菜、腌漬菜,、大醬,、泡菜、榨菜,、山野菜,、果醬、果凍,、豆制品,、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物,、玻璃瓶包裝的醬菜,、醬腌菜、果醬,、罐頭包裝物的滅菌,。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

醬加蓮巴氏滅菌機(jī)特點：

采用不銹鋼材料,、無污染,。本機(jī)以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌槽,、冷卻槽兩部分,。整體采用不銹鋼制作。可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進(jìn)行任意設(shè)定改機(jī)以水為滅菌介質(zhì),，分滅菌槽,、冷卻槽兩部分。加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無縫管鉆孔直排式熱交換裝置,，升溫迅速,，布溫均勻并且配有一臺循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。加熱部分采用壓浮帶,，確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運行,，水溫自動控溫部分采用手動、自動兩套裝置,，安全可靠,。加熱方式采用鍋爐蒸汽，冷卻部分采用常溫水冷卻,，冷卻時間變頻調(diào)速時間可調(diào),，冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫，確保全部產(chǎn)品*冷卻,，配置破袋撈取裝置,，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。滅菌*,、品質(zhì)高,、不變色、包裝材料密度不變,，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌,。加熱方式采用鍋爐蒸汽，采用手,、自控溫系統(tǒng),，水質(zhì)升溫快、受熱均勻,、溫差小,、溫度可調(diào)。

設(shè)備的調(diào)整和維護(hù)：

下列各部之調(diào)整,、點檢,、更換時，必先將電源開關(guān)關(guān)掉,。

（一）1.馬達(dá)停止后實施,。2.使用國光牌90。3.拆下檢油塞,，油剛流出為適當(dāng)之量,，不足時補(bǔ)充之,。
 (二)長期置放的方法：1.各部所附著之泥土等物，以水沖洗清潔,，并以布拭干,。
2.各回轉(zhuǎn)部、網(wǎng)帶,、鏈條等纏附之雜物應(yīng)*清除,。3.各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動部，充分注油防止生銹,。4.各鏈條充分注油,，防止生銹。