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爽脆瓜巴氏殺菌機(jī)適用于各種類型低溫肉食制品,、水果罐頭、果汁飲料,、蔬菜汁飲料,、醬腌菜、醬菜,、鹽漬菜,、腌漬菜、大醬,、泡菜,、榨菜、山野菜,、果醬,、果凍、豆制品,、奶制品等真空軟包裝食品,、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜,、醬腌菜,、果醬、罐頭包裝物的滅菌,。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序,。
爽脆瓜巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn):
采用不銹鋼材料、無(wú)污染,。本機(jī)以水為滅菌介質(zhì),,分滅菌槽、冷卻槽兩部分,。整體采用不銹鋼制作,。可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定改機(jī)以水為滅菌介質(zhì),,分滅菌槽,、冷卻槽兩部分。加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無(wú)縫管鉆孔直排式熱交換裝置,,升溫迅速,,布溫均勻并且配有一臺(tái)循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。加熱部分采用壓浮帶,,確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運(yùn)行,,水溫自動(dòng)控溫部分采用手動(dòng)、自動(dòng)兩套裝置,,安全可靠,。加熱方式采用鍋爐蒸汽,,冷卻部分采用常溫水冷卻,冷卻時(shí)間變頻調(diào)速時(shí)間可調(diào),,冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫,,確保全部產(chǎn)品*冷卻,配置破袋撈取裝置,,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),。滅菌*,、品質(zhì)高,、不變色、包裝材料密度不變,,適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌,。加熱方式采用鍋爐蒸汽,采用手,、自控溫系統(tǒng),,水質(zhì)升溫快、受熱均勻,、溫差小,、溫度可調(diào)。
技術(shù)參數(shù):
1,、加熱部分:
滅菌時(shí)間:10-65分鐘可調(diào)
滅菌溫度:65℃-95℃可調(diào)
耗氣量:0.5-1.0m3/h
電源:380V /50Hz
功率:約4kw
2,、冷卻部分
冷卻時(shí)間:15-45分鐘可調(diào)
電源:380V /50Hz
功率:約3kw
巴氏殺菌機(jī)圖片
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