1.中央廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備全自動(dòng)洗菜機(jī)采用高壓氣泡水浴清洗,,清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料,,物料經(jīng)輸送網(wǎng)帶輸送至噴淋段,,噴淋清洗后至下道工序。是大棗,,蔬菜,,水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品,主要用于大棗,,蔬菜,,水產(chǎn)的清洗。氣泡清洗機(jī)的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水,,經(jīng)過(guò)加熱管將水溫加熱,,原料在經(jīng)過(guò)箱體時(shí),會(huì)與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),,并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn),,在出水面時(shí),設(shè)有噴淋頭,,高壓沖洗,。其主要是利用毛輥的自轉(zhuǎn)將表面的泥沙進(jìn)行清洗,,在毛輥的作用下做自轉(zhuǎn)的過(guò)程中往前傳動(dòng),傳動(dòng)過(guò)程中上面采用大壓力的高壓水清洗,,將縫隙中的泥沙,、雜質(zhì)清洗干凈。該機(jī)適用于清洗蘑菇,、芹菜,、菠菜、白菜等莖葉類蔬菜以及蘋果,、西紅柿,、辣椒、茄子,。
2.中央廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備全自動(dòng)洗菜機(jī)的特點(diǎn):
(1) 機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,,符合國(guó)家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn);
(2)采用氣泡翻滾,、刷洗,、噴淋技術(shù),對(duì)物料進(jìn)行*清洗,;
(3)該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,,自動(dòng)話程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使
用,。
(4)流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,,滿足工藝要求;
(5) 清洗運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào),,用戶根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定,。