諸城市光銳機(jī)械有限公司全自動(dòng)蠶蛹油炸設(shè)備主要是利用油的溫度關(guān)系,，對油層進(jìn)行加溫,，油溫在0—260℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在55℃以下,，在油炸蠶蛹的過程中,，產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲撞康蜏赜椭校@就從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺?、油被氧化變黑而產(chǎn)生的致癌物的問題,。該設(shè)備采用智能型數(shù)字顯示溫控裝置，在根據(jù)被炸食物選擇好溫度后,，它會(huì)自動(dòng)控制電路的通,、斷情況，以保證油炸鍋里的恒溫,。這樣不僅降低了用電量,，而且使操作簡便、快捷,。本設(shè)備使用不銹鋼材料,，穩(wěn)固耐用，美觀大方,。

全自動(dòng)蠶蛹油炸設(shè)備還可用于花生米,、蠶豆,、小沙丁魚等的油炸,。該設(shè)備同樣也適用于豆類、堅(jiān)果類,、膨化類等多種產(chǎn)品的油炸,。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘?jiān)槐粺梗瑥亩种屏擞偷拇罅坷速M(fèi),。

油炸鍋設(shè)備可以帶攪拌,，也可不帶攪拌：

        產(chǎn)量大的廠家產(chǎn)量大的可以配套提升機(jī)、甩油機(jī),、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)連成油炸流水線式：油炸出來的蠶蛹由提升機(jī)提升到甩油機(jī)快速甩油后,，再到攤涼線進(jìn)行攤涼,、降溫。蠶蛹油炸后可快速甩油,、攤涼,，保持蠶蛹的鮮艷色度。一米的單鍋20分鐘能油炸150斤左右,，100斤左右的蠶蛹10分鐘左右出鍋,。采用光銳機(jī)械自己設(shè)計(jì)的高溫低油技術(shù)，下部的低溫油對炸油進(jìn)行過濾,、清潔,、保鮮，有效減少炸油中的有害物質(zhì),，保證了炸油不變黑,，從而延長了換油周期，節(jié)油效果好,，且炸出的食品味美,、色鮮，有利于人類的健康,；智能型數(shù)字顯示溫控器讓操作方便,、簡捷，節(jié)省了人工,。