巴氏殺菌機使用說明
巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測的控制各溫區(qū)的溫度的變化,。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級的升溫預熱,,和兩個溫區(qū)的殺菌以及三個溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。作為一個操作者,,安全操作巴氏殺菌機理應(yīng)掌握的知識!
1.保證各槽溫度,,確保質(zhì)量;
2.每天完活后及時疏通噴水管及噴頭,;
3.每隔兩小時檢查一次網(wǎng)子及篦子,,并及時沖洗;
4.打開蒸汽截門,開始升溫,當各槽的溫度達到要求時方可進瓶,;
5.啟動生產(chǎn)程序,,并檢查水泵工作狀況是否正常;檢查噴水管及噴頭是否暢通,;
6.保證蒸汽壓力≥0.5MPa,,水壓在0.04-0.2MPa,低于工藝要求嚴禁開車,;
7.白班開機前按規(guī)定完成加油,,并檢查殺菌機及鏈道有無異物;
8.夜班完活后先關(guān)閉蒸汽節(jié)門再關(guān)閉水泵,,后關(guān)殺菌機并給設(shè)備加油,;
9.檢查殺菌、溫瓶機各槽水位是否符合要求,水位低報告維修工檢修并及時加水,,檢查蒸汽壓力是否正常,;沖洗水槽內(nèi)的篦子;
10.定期放水,,放水時必須使用排污管,,定期對系統(tǒng)進行燒車、除垢,。