巴氏殺菌機主要有三種類型：網(wǎng)帶式巴氏殺菌冷卻機、滾杠式巴氏殺菌冷卻機,、隧道噴淋式巴氏殺菌機。溫度可以在65-95攝氏度之間自由調(diào)試,，非常靈活方便。設(shè)定好溫度后,，設(shè)備能自動保持恒溫,，殺菌穩(wěn)定、效率高,。

 

　　紫葡萄汁顧名思義就是以紫色葡萄為原料榨出的果汁,，不僅用來生產(chǎn)飲料，還經(jīng)常用于發(fā)酵制酒,。紫葡萄汁中含有花青素,、類黃酮等抗氧化劑,，對身體健康友好。但新鮮葡萄汁中含有天然酵母,，對其保存不利,。因此，葡萄汁生產(chǎn)線上會用到巴氏殺菌機進行殺菌消毒,。

 

　　在殺菌工序,，利用巴氏殺菌機或者超高溫瞬時滅菌設(shè)備，前者殺菌*,，并且充分保留了牛奶中的營養(yǎng)成分,。而后者由于殺菌時間短，也未破壞牛奶的風味和營養(yǎng)價值,。值得一提的是,，牛奶盒的頂部采用超聲波封口技術(shù)，可直接對液態(tài)牛奶包裝材料中的塑料夾層進行熱熔粘接,，不使用任何膠水和粘合劑,，從而更好地保證牛奶不會受到任何污染。

 

　　隨著出生率下降,，也在一定程度上加劇了奶粉行業(yè)競爭。乳企開始發(fā)力奶粉,，并尋求產(chǎn)品差異化等,，來提升自身競爭力。而嬰兒液態(tài)奶或成乳業(yè)尋求產(chǎn)品差異化發(fā)展新趨向,，擠奶機,、均質(zhì)機、巴氏殺菌機等乳制品加工設(shè)備也將成為嬰兒液態(tài)奶生產(chǎn)安全的“好幫手”,。

 

　　在冷卻環(huán)節(jié),，巴氏殺菌機通常的制冷方式有兩種，一種是：壓縮機制冷,，這種制冷的方式速度快,，效果好；還有一種制冷方式是冷水循環(huán)制冷,，主要通過水循環(huán)物理降溫,。相對而言，水循環(huán)要比壓縮機的效率高,，且保留了牛奶的原味,，如今在市場上的占有率進一步提升。

 

　　巴氏殺菌機運行平穩(wěn),，噪音低,，不銹鋼網(wǎng)帶強度高,，伸縮性小，不易變形,，易保養(yǎng),。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率,。