餡料滅菌機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材料,,無(wú)污染,以水為滅菌介質(zhì),分為滅菌箱和冷卻箱兩部分,。溫度和時(shí)間可以根據(jù)包裝的不同滅菌過(guò)程任意設(shè)定。該機(jī)器使用水作為滅菌介質(zhì),,分為兩部分:滅菌箱和冷卻箱,。根據(jù)熱交換區(qū)域,在加熱槽中合理分配不銹鋼無(wú)縫管鉆孔和直接交換熱交換裝置,。溫度迅速升高,,布料溫度均勻,并配備了用于體外循環(huán)的循環(huán)水泵,。加熱部分采用壓力浮動(dòng)帶,,以確保產(chǎn)品加熱均勻且同步運(yùn)行。水的自動(dòng)溫度控制部分采用手動(dòng)和自動(dòng)裝置兩套,,安全可靠,。加熱方式采用鍋爐蒸汽,冷卻部分采用常溫水冷,,冷卻時(shí)間變頻調(diào)速時(shí)間可調(diào),,冷卻方式采用水浴和噴淋復(fù)合冷卻,以確保所有產(chǎn)品的*冷卻,。它配備了破袋釣魚裝置,,特別適合于連續(xù)滅菌操作。*滅菌,高質(zhì)量,,不變色,,包裝材料的密度恒定,適用于不同產(chǎn)品的連續(xù)巴氏滅菌,。加熱方式采用鍋爐蒸汽,,采用手動(dòng)和自控溫度系統(tǒng),水質(zhì)上升快,,加熱均勻,,溫差小,溫度可調(diào),。
餡料滅菌機(jī)的技術(shù)特點(diǎn):
1,、設(shè)備由不銹鋼SUS304/2B制成,但電動(dòng)機(jī),,軸承和其他部件除外,,符合衛(wèi)生要求。適用于綠色蔬菜,,脫水蔬菜,,腌制蔬菜,低溫肉制品,,果凍和乳制品等食品的滅菌,,滅菌溫度和速度可根據(jù)工藝要求進(jìn)行設(shè)置。
2,、滅菌設(shè)備采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,。該網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高,彈性小,,不易變形,,易于維護(hù)等特點(diǎn)。整機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)平衡,,噪音低,,大大提高了工作效率。
3,、本機(jī)的加熱源為蒸汽加熱,,自動(dòng)控制蒸汽進(jìn)口裝置,大大減少了能源浪費(fèi),。
4,、餡料滅菌機(jī)的傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),使輸送帶的輸送速度可調(diào),,殺菌工藝具有“隨意性”,。