冬菜巴氏殺菌機(jī)設(shè)備的技特性：
1、設(shè)備除電機(jī),、軸承等件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,，符合衛(wèi)生要求。
巴氏殺菌設(shè)備系列適用于蔬菜殺表,、脫水蔬菜,、腌漬菜、低溫肉制品,、果凍,、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度,、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,。
2、該滅菌設(shè)備采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,，網(wǎng)帶強(qiáng)度高,、伸縮性小,、不易變形,、易保養(yǎng)等特點(diǎn)，整機(jī)運(yùn)行平衡,、噪音低,，大大提高了工作效率。
3,、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,，帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置，大程度減少能源浪費(fèi),。
4,、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī)，使輸送帶傳送速度可調(diào),，殺菌工藝具有“隨意性”,。
冬菜巴氏殺菌機(jī)使用方法：
1.接通電源,，該設(shè)備為三相四線，其中一根雙色線為零線(請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè),，以防對(duì)設(shè)備造成損害)
2.打開電源開關(guān),，設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,，設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。
3.打開殺菌開關(guān),，設(shè)備開始升溫,，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止，在工作過程中溫度下降升溫自動(dòng)工作,。
4.溫度升到設(shè)定值后,，打開網(wǎng)帶開始運(yùn)行，進(jìn)行殺菌,。
5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低,。
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