芽菜殺菌機廠家腌制類調(diào)味料是將蔬菜加鹽腌制,通過有關(guān)微生物及鮮菜細胞內(nèi)酶的作用,,將蔬菜體內(nèi)的蛋白質(zhì)及部分碳水化物等轉(zhuǎn)變?yōu)榘被?、糖分、香氣及色素,,具有特殊風味,!其中的與加淡鹽水浸泡發(fā)酵而成濕態(tài)腌菜,此類調(diào)味料主要包括:榨菜,、芽菜,、冬菜、梅干菜、泡姜,、泡辣椒等,!
芽菜殺菌機廠家特點:
1、網(wǎng)帶:輸送帶為不銹鋼SUS304鏈板網(wǎng)帶,。
2,、動力:傳動變頻電機,變頻調(diào)速,。
3,、加熱:打孔式加熱,角座閥控制,,節(jié)省蒸汽,,加熱速度快,進氣裝置自動控制和手動控制,,分別獨立控制。(氣動角座閥的空壓機客戶自配),。
4,、保溫性:熱水槽三面50mm硅酸鋁保溫層(兩邊和底部)。
5,、材質(zhì):除標準件外都是不銹鋼SUS304.
6,、池體設有清洗引孔,方便清洗死角,,便于清污,,排水。
7,、滅菌段帶蓋子,,帶排氣口。
8,、加熱水水泵循環(huán),,使溫度均勻滅菌效果更好。
9,、帶防漂裝置(即同步負壓帶),,防止產(chǎn)品漂浮,殺菌效果好,。
滅菌段帶保溫層防止熱量流失防止操作中燙傷工人,,蒸汽打孔加熱有利于節(jié)約能源,加熱速度快,。冷卻段采用常溫水冷卻或者低溫水冷卻,,低溫水冷卻加制冷裝置。利用熱水冷水溫差再一次滅菌,滅菌效果好,。