光銳機械有限公司多功能巴氏殺菌機采用SUS304不銹鋼板材制作,,殺菌溫度,、速度根據(jù)殺菌的食品的不同工藝要求而定。該巴氏殺菌機運行平穩(wěn),,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,,伸縮性小,,不易變形,,易保養(yǎng)。適用于蔬菜殺青,、脫水蔬菜,、腌漬菜、醬,、涼皮,、醋粉、年糕,、紅腸,、低溫肉制品及包裝后的二次滅菌,果凍,、奶制品等食品的滅菌,,軟包裝預(yù)制菜、調(diào)料包等食品的滅菌,,,,尤其適合漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌,。
醋粉滅菌:
螺螄粉料包滅菌:
竹筍滅菌:
多功能巴氏殺菌機通過溫度自動調(diào)節(jié),,將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間;加入無極調(diào)速裝置,殺菌時間可根據(jù)不同食品的工藝而自動調(diào)節(jié),,5-40分鐘可隨時調(diào)整; 既能起到殺菌效果,,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動,保持原食品原有的品質(zhì),,達到不加防腐劑和添加劑而延長保質(zhì)期的目的,,從而保護人們的生命健康 。食品巴氏殺菌后加入冷卻段,,可以對殺菌后的食品通過冷卻流水線進行冷卻;冷卻后可以接入翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機的強流風(fēng)干設(shè)備用強風(fēng)將包裝物表面吹干,,要求高的可接入不銹鋼烘干機烘干包裝袋表面的水分。
我們光銳機械根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱,、殺菌,、保溫、冷卻的不同工藝要求,,進行不同的流程設(shè)計,,滿足不同的工藝要求,設(shè)備配置相應(yīng)的高精度的自動控制系統(tǒng),,殺菌熱分布均勻,,大大提高了生產(chǎn)效率。