全自動(dòng)肉制品巴氏殺菌機(jī)通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),，將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間; 加入無極調(diào)速裝置，殺菌時(shí)間可自動(dòng)調(diào)節(jié),，根據(jù)不同的食品工藝要求,，5-40分鐘可隨時(shí)調(diào)整; 既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動(dòng),，保持涼皮原有的品質(zhì),，達(dá)到對(duì)涼皮不加防腐劑和添加劑，而延長(zhǎng)保質(zhì)期,，從而保護(hù)人們的生命健康 ,。巴氏殺菌后加入冷卻流水線，可以對(duì)殺菌后的物品通過冷卻流水線對(duì)涼皮進(jìn)行冷卻; 冷卻后的干燥包裝可以接入強(qiáng)流風(fēng)干設(shè)備,，用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期,。適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品,、火腿腸,、香腸、果品,、果汁飲料,、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜,、鹽漬菜,、腌漬菜、大根,、泡菜,、榨菜、山野菜,、果醬,、果凍、豆制品等真空軟包裝食品,、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的---,。該機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序,。
 

　　全自動(dòng)肉制品巴氏殺菌機(jī)使用方法：
 

　　(1)接通電源，該設(shè)備為三相四線,，其中一根雙色線為零線,。
 

　　(2)打開電源開關(guān)，設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET,，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值，設(shè)定好后再按一次SET鍵確認(rèn),。
 

　　(3)打開殺菌開關(guān),，設(shè)備開始升溫，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止,，在工作過程中溫度下降升溫自動(dòng)工作,。
 

　　(4)溫度升到設(shè)定值后，打開網(wǎng)帶開始運(yùn)行,，進(jìn)行殺菌,。
 

　　(5)網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度,，反之速度降低,。