全自動(dòng)預(yù)制菜凈菜加工流水線采用氣泡、噴淋清洗技術(shù),利用蔬菜和水流之間的摩擦,，達(dá)到清洗預(yù)制菜的目的,其作用力柔和,、噪聲小，能大大減少對(duì)預(yù)制菜造成的損傷,，自動(dòng)連續(xù)作業(yè),、逐槽輸送蔬菜，泥沙可以迅速沉淀于清洗槽的集沙溝中,，完成初洗,、殺菌、漂洗等多道清洗工序,；占用空間小,，便于運(yùn)輸、安裝和操作,；適合葉菜類,、豆莢類、根莖類等多種類蔬菜以及海產(chǎn)品,、肉類和藥材的清洗,。

全自動(dòng)預(yù)制菜凈菜加工流水線主要用于各種蔬果、軟包裝等的清洗,，為下一步的加工工作做好前期準(zhǔn)備,。設(shè)備材質(zhì)采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成，耐腐蝕性強(qiáng),，衛(wèi)生清潔度高,。

  采用多種型式對(duì)蔬菜和瓜果、蘑菇等凈菜物料進(jìn)行多次清洗,不僅能清洗蔬菜,、瓜果表面的泥土,還能洗掉蔬菜和瓜果表面的“農(nóng)殘藥",。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于辣椒，胡蘿卜,、蘋(píng)果,、桔,、草莓、土豆,，對(duì)外形要求高的物料設(shè)計(jì),適用于：蔬菜,、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀,、葉狀,、根莖類產(chǎn)品的清洗，也適用生長(zhǎng)在泥土中如藕,、蘿卜等蔬菜的清洗,。

預(yù)制菜加工設(shè)備以高壓風(fēng)機(jī)風(fēng)力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強(qiáng)烈攪拌運(yùn)動(dòng)，使物料在水中翻滾,，從而達(dá)到清洗凈菜的效果,，清洗機(jī)根據(jù)產(chǎn)品的特性，在高壓水對(duì)沖這塊,，做了合理的改進(jìn),，水壓可調(diào)節(jié)，廣泛適用于各種不同類型的食品加工流水線,。結(jié)構(gòu)特征與工作原理該機(jī)由機(jī)架,、水箱、風(fēng)機(jī)(水泵),、提升機(jī),、循環(huán)沖洗水泵、傳動(dòng)部分等幾部分組成,。電機(jī)采用擺線減速電機(jī),，運(yùn)行平穩(wěn)，故障率低,，速度可調(diào),。清洗機(jī)在設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)上采用內(nèi)膽式構(gòu)造,，便于雜質(zhì)的清洗,，設(shè)備的清潔，保證符合國(guó)家安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，并配備強(qiáng)壓風(fēng)機(jī)跟噴淋,，在水池中產(chǎn)生大量密集氣泡，使產(chǎn)品進(jìn)行翻滾搓洗,，高壓噴淋的沖擊清洗,，模擬人工清洗，加強(qiáng)清洗性能,。