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光銳機(jī)械有限公司竹筍滅菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼板材制作,進(jìn)行對竹筍的滅菌,,溫度,、速度可調(diào),適合低溫產(chǎn)品的巴氏殺菌,;也適用各種食品的蒸煮與漂燙:設(shè)備規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,,巴氏滅菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定,。溫度可任意設(shè)定,、自動控制、保持恒定溫度,、自動記錄,;采用強(qiáng)制驅(qū)動、縮短滅菌時間,、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻,、保證滅菌質(zhì)量;采用提升機(jī)輸送,、減輕勞動強(qiáng)度,,節(jié)約開支;采用提升機(jī)與巴氏殺菌機(jī)同步機(jī)構(gòu),,實現(xiàn)自動輸送,。
竹筍滅菌機(jī)滅菌是在60到99度溫度范圍內(nèi)對竹筍進(jìn)行滅菌,溫度越低,,細(xì)菌繁殖越慢,;溫度越高,,繁殖越快。但溫度太高,,細(xì)菌就會死亡,。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力,。竹筍巴氏消毒其實就是利用病原體不耐熱的特點,,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理。竹筍經(jīng)巴氏消毒后,,仍保留了小部分無害或有益,、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,但不改變竹筍的原汁原味,。
竹筍巴氏殺菌設(shè)備技術(shù)特性:
1,、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,,符合衛(wèi)生要求,。
2、該機(jī)采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,,網(wǎng)帶強(qiáng)度高,、伸縮性小、不易變形,、易保養(yǎng)等特點,,整機(jī)運行平衡、噪音低,,大大提高了工作效率,。
3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,,帶有自動控制進(jìn)汽裝置,,大程度減少能源浪費。
4,、本巴氏殺菌機(jī)傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),,使輸送帶傳送速度可調(diào)。
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